Warning: include(/var/www/u0658324/data/site/mirlive.com/eak/head-eak.inc): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/u0658324/data/site/mirlive.com/cook/eak/sladkograd.html on line 4

Warning: include(): Failed opening '/var/www/u0658324/data/site/mirlive.com/eak/head-eak.inc' for inclusion (include_path='.:') in /var/www/u0658324/data/site/mirlive.com/cook/eak/sladkograd.html on line 4

О компании СладкоГрад

Группа компаний занимается организацией и проведением мастер-классов, тренингов и развивающих образовательных программ по изготовлению мучных и кондитерских изделий.

Обучение. Обмен опытом. Обучение специалистов. Повышение профессионального уровня. Общение. Cup&Cake

Календарь кулинарных событий

17 мая «Работа с шоколадом, приготовление конфет ручной работы». Проводил мастер города Екатеринбурга Чирков Игорь.

29 июня «Оформление тортов и пирожных шоколадом». Проводила мастер города Екатеринбурга, преподаватель техникума «Кулинар». Луткова Ирина

11 августа выездной семинар в городе Алапаевск. «Современные тенденции в оформление тортов».. Проводила мастер города Екатеринбурга, преподаватель техникума «Кулинар». Луткова Ирина

31 октября и 1 ноября «Темперирование шоколада, конфеты ручной работы, работа с силиконом и пластилином, изготовление фигур из шоколада».. Проводил занятие шоколатье Академии шоколада города Москвы Матейчик Дмитрий.

1-2 декабря «Работа с сахарной пастой, изготовление цветов, фигурок, обтяжка тортов, составление композиций».. Проводит технолог фирмы «Алитет». Моисеева Дарья.

10-11 января «Десерты. Современные тенденции в приготовлении и оформлении».. Проводит мастер города Екатеринбурга Чирков Игорь

Обучение

Занятия проводят мастера и специалисты Екатеринбурга, Москвы, и зарубежья.

1.Курсы кондитерского мастерства для профессионалов Продолжительность занятия 8 часов, стоимость 3000 р. Обучение проходит в виде практического занятия. Участники получают сертификат.

2. Курсы кондитерского мастерства для любителей выпечки Проводит мастер города Екатеринбурга, преподаватель техникума «Кулинар». Луткова Ирина. Работа с разными видами теста. Оформление и изготовление десертов, пирогов, тортов, печенья. Темы занятий могут корректироваться по желанию слушателей.

3. Занятия для детей Проводят специалисты и профессионалы города Екатеринбурга. Изготовление пирогов, пирожных, печенья, тортов, конфет. Запись детей в группу с 10 до 14 лет. Занятия проводятся по воскресеньям, на предприятиях города Екатеринбурга. Дети приглашаются вместе с родителями.

Сладких Дел Мастера

Чирков Игорь мастер города Екатеринбурга, золотой и серебряный призер кулинарного салона «Евразия»., обучался в Швейцарии и в Москве. Мастер города Екатеринбурга, преподаватель техникума «Кулинар». Луткова Ирина

шоколатье Академии шоколада города Москвы Матейчик Дмитрий

Технолог Моисеева Дарья

Контакты

Адрес: Луначарского 128. Техникум «Кулинар»..

Запись по телефонам:

Карта проезда

Наши партнеры